Tjøme
Restaurant Pileredet
Fine dining på Engø Gård på Tjøme med sesongbasert signaturmeny og nøye utvalgte viner.
Restaurant Pileredet ligger i andre etasje i den restaurerte låven på Engø Gård på Tjøme. Her er middagen en opplevelse du gjerne setter av hele kvelden til. Kjøkkenet serverer en nøye komponert signaturmeny med sesongens råvarer, og vinene velges med tanke på smakene i maten.
Sesongens smaker og gode viner
Menyen på Pileredet fornyes flere ganger i året, slik at råvarene får følge årstidene. Du kan velge restaurantens signaturmeny eller sette sammen din egen middag fra à la carte-menyen. På lørdager serveres kun signaturmenyen. Vin er en viktig del av opplevelsen. Til signaturmenyen kan du velge en sammensatt vinpakke med viner tilpasset de ulike rettene.
Middag i den gamle låven
Engø Gård er omgitt av hage, grønne plener og de gamle gårdsbygningene. I Pileredet er den tidligere låven gjort om til restaurant, med de historiske omgivelsene som ramme rundt måltidet. Restauranten passer godt når du vil gjøre litt ekstra ut av middagen, enten du besøker Tjøme for en kveld eller kombinerer måltidet med et opphold på Engø Gård.
Åpningstider og bordbestilling
Pileredet er åpen hele året, med bordsetning mandag til lørdag mellom kl. 18.00 og 19.45. Åpningsdagene kan variere i sommerperioden.
Bord kan bestilles via Engø Gårds nettside, hvor du også finner den aktuelle menyen.