Bli med å feire Hummerfestivalen på Tjøme, og unn deg en deilig skalldyrsaften på Havna Tjøme Hotel i flotte, nyoppussede lokaler.
Serveringen begynner klokken 17:00 der du vil bli servert aperitif med et komplimenterende glass med Prosecco ved ankomst.
MENY:
Amuse bouche
Østers a la russe
Forrett
Posjert hummer på Thai-inspirert Plommesalat
Mellomrett
Kamskjell termidor med Cognac gratinage og hummer rilette
Hovedrett
Hjorte carre med kaffekrydder, mørk sjokolade- og rødvin saus, potet terte, rødkål og stekte rosenkål blad
Dessert
Kirsebærparfait med mandel krokan
Spisetid beregnes til 3 timer.
Har du allergier eller intoleranser, vennligst informer hotellet ved booking.
Ankomst med bil: parkeringsplass ledig (parkeringskostnad ikke inkludert i prisen). EL-bil ladere tilgjengelig ved campingplassen.
Ankomst med buss: Bussholdeplassen "Havna" ligger 600m fra hotellet. Finn rutetider på www.VKT.no